Déjà les entrées chez Billoux sont un hommage à la joie de vivre et à la jouissance.
Goutez aux spécialités comme:
«Paillasson de langoustines au vinaigre de xérès»
ou
«Charlotte de canard au pain d’épices»
et le repas devient un vrai festin.

Sur la carte des desserts, succombez devant :
la «Poire rôtie aux épices»
ou
la «glace pain d’épices»
crée par Jean-Pierre et le jugement est définitif:
déguster les spécialités du chef est un expérience extraordinaire.
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